Inicio Sociedad Coronavirus: hotel en Viena convierte sus suites en restaurantes privados

Coronavirus: hotel en Viena convierte sus suites en restaurantes privados

Se trata del Hotel Sacher, de 5 estrellas, cuya estrategia de negocio siempre fue la discreción. Bajo la misma premisa de salir sin ser vistos, ofrecen desayunos, almuerzos y cenas

 

Relaciones amorosas secretas, acuerdos de negocios complicados y negociaciones políticas: el opulento Hotel Sacher de 5 estrellas de Viena, Austria, ha sido un sitio popular para misiones delicadas desde su apertura en 1876. Ahora, después de estar cerrado 10 semanas por el coronavirus, el establecimiento espera atraer a huéspedes en su reapertura del viernes aprovechando su tradicional discreción, al convertir sus suites en restaurantes privados.

“La idea de salir pero no ser visto por nadie ha acompañado al hotel Sacher desde el principio”, dijo el director gerente Matthias Winkler. Su estrategia en tiempos de pandemia es que hasta cuatro personas con dos niños puedan alquilar una de las 152 suites o habitaciones del hotel durante hasta tres horas y disfrutar el desayuno, almuerzo o cena servidos por un mayordomo privado. Los precios son de 45 euros (u$s 50) por persona por el desayuno y a partir de 75 euros el almuerzo y la cena.

Refiriéndose a las experiencias posteriores a los ataques del 2001 en Nueva York y a la crisis financiera, Winkler supone que pasarán entre tres y cuatro años y medio antes de que los ingresos alcancen los niveles previos a la crisis. Usualmente más del 90% de los huéspedes del hotel vienen del extranjero.

Los cerca de 800 empleados del Grupo Sacher se encuentran bajo un régimen de trabajo de corta duración introducido por el gobierno para salvar empleos. El personal entregará su característico pastel Sacher-Torte a domicilio y venderá un nuevo helado recién creado para impulsar las ventas.

Pero Winkler dijo que se necesitará una extensión del esquema de empleos, vigente hasta mediados de septiembre, hasta bien entrado el año próximo para evitar despidos.

Op: María Fernanda Olivera

 

Must Read

Desde este lunes 6, los bares y restaurantes tendrán la oportunidad de extenderse una hora más de lo habitual

Los comerciantes podrán atender todos los días desde las 20 hasta la 1 de la madrugada. El sector gastronómico advierte que la situación económica...

¡Bienvenida Filipa! la hija de Paula Chavez y Pedro Alfonso

La nueva integrante de la familia Chavez-Alfonso, nació este sábado en la Trinidad de Palermo Bienvenida Fili! junto a un corazón subió hace minutos el...

El “Mono” de Kapanga se prende a la guaracha santiagueña

Martín Fabio participa de "Me tiene loco", segundo corte difusión del nuevo material discográfico de Los Arcanos del Desierto. El "Mono" de Kapanga se prende...

El Gobierno provincial adelantó como continuará el cronograma de entregas de barrios del IPV, en los próximos meses

Desde el organismo oficial adelantaron que se viene el mega sorteo para los departamentos alejados Jáchal, Iglesia, Valle Fértil y Calingasta. Además, avanzan para...

Para el fundador de la plataforma Flixxo, “modelos como el de Netflix ya son viejos”

Desarrollada en Argentina y con 20.000 usuarios activos en menos de una semana desde su inauguración, Flixxo es una experiencia hasta ahora única en...

LEER DIARIO D3 AQUI

Abrir chat
hola estamos esperando tu mensaje. Dale escribinos.