Dánica cerró su planta histórica y despidió a 150 empleados

Tras más de 80 años de funcionamiento, la empresa Dánica Dorada, perteneciente al Grupo Beltrán, anunció el cierre definitivo de su histórica planta en Llavallol, ubicada en el sur del conurbano bonaerense. La decisión afectó a 150 trabajadores, quienes fueron notificados de su despido con el pago parcial de indemnizaciones, según confirmaron fuentes sindicales.

El cierre definitivo de la planta, que había interrumpido sus operaciones en octubre de 2023, se debe a varios factores, entre los cuales se destaca la caída en las ventas, altos costos laborales y dificultades logísticas. La empresa mencionó en los telegramas de despido que la situación económica del país había generado un «desfasaje de costos» y una «caída de ventas en un entorno de recesión económica».

La compañía, que durante la pandemia de 2020 ya había cerrado temporalmente la planta y solicitado un procedimiento preventivo de crisis, ahora ha decidido tercerizar la producción, mientras que mantendrá operativa su planta de aderezos en Córdoba. A su vez, en 2023 ya había cesado actividades en la planta de San Luis.

Con este cierre, Dánica se suma a la lista de empresas que enfrentan dificultades en el mercado de alimentos, donde otros competidores también han tenido que ajustar sus operaciones.

La historia de Dánica

Dánica nació en 1940 gracias a un inmigrante danés, pero fue en 1963 cuando la planta de Llavallol, conocida como ‘Flora Dánica’, produjo su primera margarina vegetal bajo la marca Dánica.

Durante la década de 1970, la marca alcanzó gran popularidad con un comercial icónico: la imagen de una niña saltando la soga mientras cantaba la famosa canción se grabó en la memoria colectiva de los argentinos. Esta escena se repetía tanto en los hogares como en las escuelas, donde la niña fue reconocida al punto de ser parte del logo de la marca.

El eslogan resonaba: “Mariana, andá al almacén de la esquina y traeme Dánica Dorada”, con la niña corriendo de regreso mientras cantaba: “Dánica Dorada, Dánica Dorada”. En su camino, también repetía: “Era para untar, era para untar”.

En 2005, Dánica innovó al lanzar una nueva línea de margarinas libres de ácidos grasos trans y colesterol, incorporando además nutrientes esenciales y vitaminas. En 2011, la mayor parte de la compañía fue adquirida por el conglomerado brasileño Brasil Foods (BRF), resultado de la fusión de las empresas Perdigão y Sadia. La operación, que incluyó la compra de Avex, alcanzó los 630 millones de pesos.

Sin embargo, en 2018, en el marco de una reestructuración global, BRF decidió vender sus activos en Argentina, incluyendo la fábrica de margarina y Avex, a la firma cordobesa Beltrán, que se consolidó como uno de los actores más importantes de la industria cárnica del país.

Fuente: Diario Huarpe

Rivero. C