En medio de la temporada navideña, los precios de la canasta tradicional de fin de año han experimentado un alarmante incremento, con un promedio del 223%, según revela un reciente relevamiento realizado por este medio. La situación se agrava con la confirmación por parte del Gobierno provincial de que no se llevará a cabo ningún acuerdo para establecer precios máximos en los productos típicos.
En noviembre de 2022, adquirir los ocho productos esenciales para las festividades costaba alrededor de 3.548 pesos, pero este año, el desembolso necesario se eleva a 10.999 pesos. Esta disparidad ha superado la tasa de inflación acumulada desde el mismo mes del año pasado, la cual fue del 135,9%. Los aumentos en las góndolas varían significativamente, oscilando entre un 115% y un alarmante 420%.
La comparación de precios revela que la canasta navideña de este año ha experimentado el mayor aumento porcentual en los últimos 13 años, superando incluso el récord alcanzado en 2022, que fue del 113,6%. Este año, ese valor se ha casi duplicado, reflejando un panorama preocupante para los consumidores.
El análisis detallado de los productos clásicos, como pan dulce, ananá fizz, sidra, budín, Mantecol, duraznos en almíbar, turrón y garrapiñada, demuestra cómo la inflación impactará de manera significativa en la celebración de las festividades. Aunque se señala que los precios varían según las marcas y los minoristas, la opción de buscar las canastas navideñas previamente acordadas con la Secretaría de Industria y Comercio ha quedado descartada debido a la falta de avances durante la transición gubernamental.
Los precios actualizados, proporcionados esta semana por comerciantes locales como Franco Pelletier, propietario de Cabral Mayorista, revelan aumentos por encima de la inflación, sin pronóstico de nuevas subidas en las próximas semanas. El turrón de maní encabeza la lista de incrementos con un asombroso 420%, seguido de cerca por la garrapiñada, que subió un 255%. Otros productos como el ananá fizz, la sidra y el pan dulce muestran aumentos que oscilan entre el 207,7% y el 250,7%.
En resumen, el promedio de los aumentos alcanza el 223,7%, destacando la significativa diferencia entre los productos que más y menos se han encarecido durante el último año. Este incremento supera en un 74,1% a la tasa de inflación general, planteando desafíos económicos para las familias que buscan celebrar las festividades de manera tradicional. La incertidumbre sobre futuros acuerdos de precios agrava aún más la preocupante situación económica de cara al cierre del año.
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