Se viene el Día del Amigo y en San Juan, sobre todo tras lo que significó la pandemia, los grupos apuestan a disfrutar de reuniones desde la mañana a la noche. Así lo destacaron desde el sector gastronómico que espera un envión importante para el último tramo de mes.
«Esta es una fecha importante y en lo que se refiere a reservas, superaron el 80% y creemos que vamos a llegar al 100% para el jueves», destacó a Diario La Provincia SJ, Rubén Miadosqui, presidente de la Asociación Hotelera Gastronómica de San Juan. Expresó que los grupos ya están copando desde el lunes los cafés y confiterías para desayunar y merendar. «Allí no se manejan reservas, sino que es demanda espontánea. Se han sumado los festejos por la amistad a las salidas por las vacaciones de invierno», manifestó.
Mientras que desde esta noche esperan una previa interesante para recibir el día del Amigo. «Se aprovechará el máximo de espacios en los bares y restaurantes, con sectores semicubiertos con calefacción. Justo al tener bajas temperaturas, tenemos que brindar el máximo confort. Sabemos que el jueves estará todo lleno, ya que se priorizarán las reservas pero, por esa razón y debido a que 20 es jueves, sabemos que los festejos se van a extender al domingo», afirmó.
En ese sentido, para el fin de semana, también se sumará la opción de almuerzos para los amigos. «Esperamos hacer un buen balance. No se prepararon promociones especiales de los locales para esta fecha ya que nuestro sector está afectado por la inflación que remarca nuestros insumos. No obstante, hay algunas promociones bancarias en comercios puntuales», manifestó.
Para los festejos de la amistad en esta seguidilla de días, se aguarda un ticket promedio de $4000 por persona.
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