En una iniciativa conjunta entre la Intendenta Susana Laciar, Academia de Pastelería y Calsa Argentina, emprendedores de la Ciudad de San Juan tuvieron la oportunidad de participar en una clase especializada en panadería y pastelería. Esta actividad brindó a los participantes la posibilidad de aprender nuevas técnicas y recetas para la elaboración de productos dulces y salados, utilizando premezclas de la más alta calidad.
El objetivo de esta capacitación fue proporcionar a los emprendedores las herramientas necesarias para mejorar sus habilidades culinarias y, en consecuencia, potenciar sus negocios en el rubro de la panadería y la pastelería. Durante la clase, los participantes recibieron instrucciones detalladas sobre la preparación de una variedad de productos, desde panes y facturas hasta tartas y postres, utilizando ingredientes de primera calidad y técnicas profesionales.
La colaboración entre la Comuna de la Ciudad de San Juan, Academia de Pastelería y Calsa Argentina permitió a los emprendedores acceder a conocimientos especializados y a productos de alta calidad, lo que les brindará una ventaja competitiva en el mercado local. Además, esta capacitación les permitirá diversificar su oferta de productos, satisfaciendo así las demandas cambiantes de los clientes y aumentando sus oportunidades de éxito en el sector.
En resumen, la clase de panadería y pastelería ofrecida a los emprendedores representó una valiosa oportunidad para adquirir nuevas habilidades, mejorar la calidad de sus productos y fortalecer sus negocios en el exigente mercado gastronómico.
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