Impulso al Posicionamiento de los Vinos de Valle a través de una Cata

En el Museo Santiago Graffigna se llevó a cabo una cata con el objetivo de impulsar el posicionamiento de los vinos de los valles de San Juan. Este evento técnico reunió a 25 elaboradores de vino de la provincia, quienes presentaron 32 muestras de vinos de diferentes cosechas, provenientes de los valles de Pedernal, Calingasta, Zonda, Tulum, Iglesia y Ullum.

El Wine Tasting, realizado por primera vez en la provincia, contó con la participación de importantes referentes del sector vitivinícola. Juan Carlos Hidalgo, director de Desarrollo Vitivinícola de la provincia, destacó la importancia de este evento para el desarrollo de la industria vitivinícola de San Juan y mencionó el apoyo del Ministerio de Producción, Innovación y Trabajo.

En esta degustación técnica, se reunieron técnicos de más de 30 proyectos sanjuaninos, representantes de cámaras del sector y autoridades ministeriales. El objetivo principal fue promover y destacar la calidad de los vinos producidos en los valles de la provincia.

En cuanto a los próximos eventos relacionados con la industria vitivinícola, Hidalgo anunció que la Evaluación de Vinos Sanjuaninos (EVISAN) y la 36° Cata de Vinos se llevarán a cabo, a pesar del pedido de austeridad del gobernador Marcelo Orrego. Se espera que EVISAN se realice en julio y la Cata de Vinos en octubre, manteniendo su tradicional fecha.

Por otro lado, Caminos del Vino continuará explorando diferentes regiones y proyectos dentro del calendario 2024, con el objetivo de investigar, conocer y difundir más sobre el vino argentino. Este evento demuestra el compromiso y la dedicación de la industria vitivinícola de San Juan en la búsqueda de la excelencia y el reconocimiento a nivel nacional e internacional.

 

 

 

OPERADOR: EUGENIA VILA