Gran expectativa en los locales gastronómicos por el Día del Amigo: 80% de reservas ya realizadas

El Día del Amigo, que se celebra el 20 de julio en Argentina, promete ser una fecha de gran movimiento para los bares, restaurantes y cafés de San Juan. Según los datos proporcionados por los dueños y encargados de estos establecimientos, ya se ha reservado cerca del 80% de los lugares para esta celebración, lo que anticipa una jornada de éxito para el sector.

Sin embargo, quienes planeen salir a cenar o almorzar para festejar la ocasión deberán tener en cuenta que los precios serán aproximadamente un 80% más caros en comparación con el año pasado.

A pesar del aumento de precios, que es significativo pero inferior a la inflación interanual que alcanzó el 115,6%, los locales gastronómicos se preparan para recibir a los comensales con diversas propuestas y opciones de menú. Los precios por persona variarán entre los $2.000 y los $6.000, dependiendo del lugar y la oferta gastronómica.

En la previa de este día especial, los establecimientos están mostrando un clima de optimismo debido al alto nivel de reservas anticipadas. Algunos clientes solicitaron la reserva de mesas con más de una semana de anticipación, lo que augura una gran afluencia de público.

Los locales gastronómicos ofrecerán diferentes opciones, desde menús fijos con precios cerrados hasta servicios a «carta abierta», permitiendo a los clientes elegir de acuerdo a sus preferencias y presupuesto. Algunos ejemplos incluyen el restaurante Santa Margherita, que tendrá un menú fijo de alrededor de $3.500 para el almuerzo, mientras que para la cena ofrecerán opciones a elección del cliente. Por otro lado, el local Alfonsina y el Bar ofrecerá promociones de 2×1 en cervezas y pizzas, permitiendo a dos personas cenar y beber por unos $4.000 (es decir, $2.000 por persona).

La variedad de menús y precios se extiende a lo largo de los diferentes locales, con opciones que van desde pizzas con cerveza, que se presentan como la alternativa más económica, hasta propuestas más elaboradas con distintas opciones de platos y bebidas.

Entre los locales consultados, se estima que el ticket promedio por persona oscilará alrededor de los $2.500 en algunos casos, mientras que en otros, con menús más completos y opciones de tragos, el costo podría elevarse a los $5.000 o incluso $6.000 por persona.

Con el 80% de reservas ya confirmadas y una oferta variada y atrayente, se espera que el Día del Amigo sea una jornada exitosa para el sector gastronómico de San Juan, donde los amigos podrán disfrutar de un grato momento de encuentro y celebración.

 

 

Op: Juan Llarena

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