Kioscos de barrio: la estrategia de cercanía para dar pelea a los supermercados en San Juan
Con cerca de 5.000 locales en toda la provincia, el sector apuesta a la "profesionalización" de la atención y la rotación inteligente de stock para sostener la rentabilidad en un contexto de menor circulación de efectivo.
El tradicional kiosco sanjuanino está lejos de rendirse. En un mercado marcado por la transformación de los hábitos de consumo y la agresiva competencia de las grandes cadenas, los comerciantes del sector han iniciado un proceso de “reinvención” para proteger su porción de ventas.
Claudio Rimza, presidente de la asociación que nuclea a los kiosqueros de la provincia, describió un escenario estable en volumen pero altamente desafiante. Con aproximadamente 5.000 puntos de venta distribuidos en todo el territorio local, la clave de la supervivencia hoy reside en un concepto: la ventaja de la proximidad.
El diferencial frente al “Súper”
Mientras los supermercados ofrecen volumen, los kioscos sanjuaninos están reforzando sus puntos fuertes para fidelizar al vecino:
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Horarios extendidos: Disponibilidad en momentos donde las grandes cadenas cierran sus puertas.
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Rapidez y trato directo: Una atención personalizada que ahorra tiempo al consumidor que busca compras puntuales.
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Gestión de Stock: Los propietarios están priorizando productos de alta rotación para evitar capital inmovilizado, ajustándose estrictamente a lo que el cliente demanda día a día.
Profesionalizar el mostrador
En un contexto donde la fluidez del dinero ha disminuido, la administración se ha vuelto quirúrgica. Según explican desde el sector, sostener un kiosco hoy requiere una gestión profesional y una inversión constante. Ya no basta con “abrir la persiana”; ahora el control de inventario y la planificación financiera son determinantes para que el negocio sea sustentable.
“La adaptación y la cercanía con el cliente son nuestras principales herramientas para seguir en pie”, señalan desde la asociación, destacando que el kiosco sigue siendo un termómetro social y económico fundamental en los barrios de San Juan.
POR LIC. EUGENIA VILA
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