A partir de la información provista por Scentia a setiembre de 2023, que incluye ventas a consumidor final de hipermercados, supermercados y autoservicios de todo el país, surge que el 77,5% del total consumido entre enero y setiembre de 2023 corresponde a vino en botella, seguido en importancia por el vino en tetra brick que representa el 21,7% del total consumido. Estos dos productos representan el 99,3% de las ventas totales a consumidor final en estos canales. Se debe destacar que el vino en tetra brick tiene su principal foco de venta en el canal tradicional (almacenes) y por lo tanto su participación en el total vendido alcanza el 35%, superior a este 21,7% que surge de la medición realizada en hipermercados supermercados y autoservicios y que no incluye a almacenes.

Participación por envase de las ventas en hipermercados, supermercados y autoservicios

(enero a setiembre 2023)

El análisis por precios muestra que el 76% del vino en botella consumido en estos canales, corresponde a precios menores a $1.500 por botella de 750 cc (precios sin IVA de setiembre de 2023). Si se toma en consideración los vinos de hasta $2.250 por botella de 750 cc, se agrega un 14% lo que acumula el 90% del total consumido, siempre respecto al consumo de vino embotellado.

Vino en Botella. Por segmento de precios ($/botella de setiembre 2023).

Tomando en consideración el vino en tetra (21,7% de participación en el total de vino vendido) cuyo precio promedio en el mes de setiembre de 2023 fue de $718 (por litro y sin IVA), se amplía la participación de vinos consumidos a precios inferiores a $1.500, alcanzando una participación de 81%, siempre respecto a hipermercados, supermercados y autoservicios.

Fuente: Observatorio Vitivinícola