Se viene un aumento del 8% en el precio del pan en San Juan
El incremento se aplicará en los próximos días y llevará el kilo de pan común a $2700. Algunos panaderos ya ajustaron sus precios, mientras que otros aguardan la estabilización del mercado.
El pan costará más caro en San Juan. Según fuentes del sector, en los próximos días se espera un aumento del 8%, el primero desde octubre del año pasado. Con este ajuste, el pan común pasará a costar $2700 el kilo, el pan especial $2900, las facturas $3600 la docena y las tortitas $180 la unidad.
Mientras algunas panaderías ya aplicaron la suba, otras aún evalúan el impacto antes de actualizar sus listas. “El último aumento fuerte fue en mayo del 2024. En mi panadería seguimos con el pan a $1600 el kilo y las semitas a $200”, comentó Daniel Albarracín, panadero del centro sanjuanino.
Desde el sector señalan que enero suele ser un mes de bajas ventas debido a las vacaciones y las altas temperaturas, pero esperan una recuperación en febrero y marzo con el regreso a clases.
Op: Juan Llarena
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